1、目前,食盐每吨出厂价约为400元~500元左右,经过三级盐业公司后,最终以每吨1500元左右的价格到零售点,卖到消费者手中每吨就到了2000元左右。这个利润率是可以和白粉拼拼的,但这个是国家垄断行业,个人无法插手。
食盐在国内是国家专营的,是垄断经营,肯定不会有期货。
就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。这是因为食盐的主要成分是氯化钠,其化学性质很稳定,而且300-500克一袋的食盐,一般人家几个月就会吃完。食盐不标注保质期并非表示它们就可以放上几十年。
因为食盐的主要成分是氯化钠,其化学性质很稳定,一般不容易变质,保存方法得当的情况下可以保存很多年。国家允许食盐可以不标明保质期,因此很多商家也就省去了在食盐包装注明保质期这一步。
食盐没有保质期,可以长期保存。食用盐是可以免标保质期的,添加钙、铁、锌bai和硒等微量元素的盐,则需标有保质期。就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。
纯盐是没有保质期。加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上。
1、2009年6月,强热带风暴“莲花”登陆福建,6月21日,宁德市霞浦县突传谣言,说盐场受到污染,食盐断货且要涨价,许多市民抢购食盐,部分乡镇断货,个别地方1元/包被不法商贩炒至3~5元,食盐价格暴涨。
2、一方面是保证食用盐质量过关,另一方面也是稳定价格,避免特殊时期引起民众不安。如今国内的食用盐是定点生产、定点批发制度,非指定企业不能参与生产和批发。正是因为有国家的管理,国内的盐价才能几十年如一日,稳定如初。
3、值得一提的是,在今年工业盐价格上涨的同时,由于今年天气异常,入秋后秋汛不断,造成海盐原盐产量减少,加剧了盐产量不足。此外,疫情影响,海运不畅,工业盐进口数量萎缩。
4、食盐是国家定价产品,目前我市盐产品价格稳定,不会涨价。对于少数零售网点趁机囤积居奇、哄抬盐价的行为,国家将配合物价部门严厉打击。