2021大蒜期货价格走势（上海机电股票）

大蒜是生活中常见的调味料，蒸、煮、炖、吃火锅都离不开大蒜，大蒜不仅是一种调味品，也是非常好的保健食物，被称为“天然抗生素”，因此需求非常大，我国很多地区都有种植大蒜，对于蒜农来说，最关注的莫过于大蒜的价格了，由于去年库存大蒜积压，导致贸易商采购不积极，今年新蒜上市开局不利，一上市价格跌到谷底，现在没几天就到国庆了，现在大蒜价格是多少钱一斤？国庆价格会涨吗？大蒜未来行情走势如何？下面具体来了解2021大蒜行情走势。

大蒜目前多少钱一斤？

白皮蒜：

红皮蒜：

紫皮蒜：

独头蒜：

注：大蒜价格受品种、产地等因素影响，此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考！

大蒜国庆价格会涨吗？

预计国庆节期间大蒜价格小幅上涨。由于上半年新蒜价格不理想，很多蒜农都认为下半年行情变好，以至于都在惜售，在库存较多的情况下，尽管国庆大蒜需求增加，但市场还是处于供大于求，价格很难上涨。但由于国庆节会导致餐饮需求增加，对大蒜的需求增多，再加上商家联合抬价，个别地区蒜价预计会迎来上涨。

大蒜未来行情走势预测分析

大蒜未来行情走势预测行情不乐观，后期蒜价可能走低。一是国际出口情况，受制于疫情二次爆发影响、人民币升值、运输费用高涨，上半年大蒜出口企业订单同比下降明显，直到现在大蒜出口情况也没有迎来好转，预测后期也将会持续低迷。二是国内库存情况，目前国内大蒜还有将近100万吨的库存，市场大蒜供给相对充裕。三是各个地区的贸易商采购积极性一直相对较弱，很多贸易商持观望态势，近期市场行情交易惨淡，不利于大蒜价格的行情飙升，可能到国庆会有所改观，但总体变化预计不大，很难对蒜价起到明显提振作用。

独头蒜和普通大蒜有什么区别？

1、价格区别

独头蒜价格要贵一些，普通大蒜价格在3.5-4.5元/斤，独头蒜价格是7-10元/斤。价格贵是因为独头蒜产量低，相较于普通大蒜，独头蒜的产量差距非常的大，由于独头蒜个头比较小，在正常的大蒜田，独头蒜只能找到一二十斤，如果是专门种植独头蒜，产量也难超过1000斤，加上种植管理比较复杂，因此市场价格较高。

2、蒜瓣区别

蒜瓣是只有一个大蒜瓣的，而普通大蒜分为很多小蒜瓣，一个大蒜有十几瓣。此外，蒜的个头较独头蒜来说要大。独头蒜的形成影响因素较多，如环境、气温、水肥等因素都会影响大蒜的蒜瓣分化。一般想种出独头蒜，时间很关键，农谚有“种蒜不出九，出九长独头”的说法，指的是出九种植大蒜容易长成独头蒜。

3、口感区别

独头蒜虽小，但是风味物质富集的很足，含水量也比较高，所以吃起来更辣、更有味，由于独头蒜的独特口感，近年来格外受消费者的青睐。此外由于独头蒜无分瓣，蒜头为一整体，因此蒜中含有的活性成分大蒜素比普通大蒜的含量更高，抑菌效果也更明显。

以上就是关于大蒜价格行情走势分析介绍了，个人认为，短期大蒜价格走势或仍以稳为主，综合以上各方面的分析认为，大蒜价格后期上涨空间比较强烈，至少要比去年行情好上不少，但受到库存，以及出口等不利影响，上涨幅度不会太大，总体行情不会太乐观，因此建议手里有大蒜的多关注市场行情，择机有序出售大蒜！

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除