临沧茶区位于云南西南部,地处澜沧江、怒江两大水系交汇地带,年均气温15°C,降雨量1400mm,北回归线穿越境内,气候温和,光照充足,海拔高、土壤酸性,为茶树生长提供了理想的环境。茶园主要分布在澜沧江两岸的深山,远离污染,有机成分丰富,土壤肥沃,适合优质茶树生长。
临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。
滇红茶凤庆滇红茶“世界滇红之乡”,滇红工夫茶中,品质*的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮,最适宜作*礼品。
云南最早种植茶树的地区是临沧,临沧茶区位于在云南西南部,是普洱茶的三大茶区之一,其中,“锦绣茶祖”是目前公认的,有据可考的,最古老的一株茶树,树龄高达3200年以上,而这颗茶树便位于临沧市凤庆小湾镇的锦秀村,从而可见临沧的种茶历史较为悠久。
临沧,作为云南省重要的茶产区,拥有两大*良种——勐库大叶种和勐海大叶种的起源地。北部的凤庆,以其闻名遐迩的滇红红茶而闻名,这里是凤庆大叶种的故乡。南部地区则主要以普洱茶为主,特别是勐库大叶种,是其主要分布地。
临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。
细说临沧:普洱茶三大茶区之临沧茶区临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山,大雪山是非常重要的产茶区域,大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。
一,临沧茶区 临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界*的“滇红”之乡。而提到临沧普洱茶,大家*想到的大概就是冰岛和昔归了。
1、临沧古城茶楼:位于临沧古城内,是一座具有明清风格的古建筑。茶楼内部装饰典雅,环境幽静,是品尝临沧普洱茶的*场所。在这里,你可以品尝到正宗的临沧普洱茶,还可以欣赏到传统的茶艺表演。 临沧茶马古道茶楼:位于临沧市临翔区,是一座以茶马古道为主题的茶楼。
2、勐库老茶馆以其悠久的历史和独特的茶品而闻名。这里的茶馆多采用传统的建筑风格,环境宁静幽雅,是体验云南本土茶文化的*场所。在这里,你可以慢慢品味当地的古树茶,感受茶香在口中的变化。边城茶社 边城茶社位于临沧市的边境小镇,是一家集茶艺、文化、休闲为一体的综合性茶馆。
3、临沧古城茶楼:位于临沧古城内,是一家以茶文化为主题的餐厅。这里提供各种茶叶和茶点,环境优雅,可以一边品茶一边欣赏古城的风景。 临沧特色火锅:临沧的火锅以其独特的调料和鲜美的食材而闻名。推荐尝试当地的酸汤火锅和鸳鸯火锅,口感鲜美,让人回味无穷。