数码视讯(千禾酱油怎么样)
数码视讯(千禾酱油怎么样)
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荣耀手机大家应该不陌生，以前作为华为子品牌，销量占据华为半壁江山，线上销量非常好，在国内市场甚至超过了线上手机销量龙头小米，只是因为华为被断货，导致断臂求生，荣耀被出售后，专攻线下和线上相融合，这跟小米当前方针一样，主打新零售。
独立出华为后，荣耀没有坚持主打线上市场，更加偏向于线下市场，荣耀70系列的产品定位，与vivo X70、OPPO Reno8系列类似，而千元机市场，性价比也不如红米，不过因为线下渠道，颜值倒是非常高，荣耀千元机颜值在千元市场算是*了，颇有高端机的味道，下面我们来看看荣耀Play5活力版。
从下图可以看到，荣耀Play5活力版采用左侧打孔屏，与华为高端机类似的“药丸屏”，设计较为独特，不能说很丑，单挖孔可能好看一些，不过屏占比的确高，官方给出的屏占比高达94.4%，这样超高的屏占比，在直屏手机上是非常少见，左右边框可以做到惊人的1.05mm，给视野更大的空间，这块屏幕支持120Hz刷新率，6.67英寸大屏，LCD材质屏。
虽然荣耀独立出华为了，然而在很多设计上，仍然保留华为的风格，荣耀Play5活力版采用经典设计，镜头和闪光灯矩阵式排布，非常有辨识度，带来极光蓝和幻夜黑两种配色，机身采用侧边指纹解锁，这也是很多LCD屏手机常用方案，如果不习惯，可以开通人脸解锁，使用也是特别方便，iPhone手机也是只支持人脸解锁和密码解锁，并不支持指纹解锁。
荣耀手机当前仍然有不少粉丝，这款千元手机还搭载了6400万像素超清主摄，夜景和细节拍摄均无可挑剔，大家选购千元机，拍照方面体验肯定不如高端机，不过对于很多用户来说，拍照要求并不是很高，基本是够用就行，能够记录生活，至于清晰程度仁者见仁，像荣耀Play5活力版这样的千元机，拍照已经不错了。
荣耀Play5活力版搭载台积电6nm天玑900处理器，性能表现中规中矩，配备A78大核，CPU性能不差，而GPU采用4核心Mali-G68，相比于以往提升不少，性能比天玑800U跨越性提升，加上支持内存融合技术，8GB运存等效于10GB运存体验，还有荣耀从华为带出来的GPU Turbo X技术加持，带来系统级的游戏体验优化，优化真的很重要，系统稳定玩游戏体验更佳，我们可不想手机经常出现断网或者卡顿等现象。
此外，荣耀Play5活力版搭载4300mAh大电池，支持66W闪充，可以在15分钟充至50%电量，另外还有轻薄机身加持，目前8+256GB版售价仅1299元，这个价位入手也是较为划算了，大家认为呢？
“零添加”酱油因其健康化概念正处在风口。近日，一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油。该论文称，对市售的不同品牌13种“零添加”谷氨酸酱油进行检测发现，其中4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。
对此，2月20日，新京报
由于该篇论文数据分析方法声称采用的是中国食品工业协会团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》，作为该标准归口管理单位，2月20日，中国食品工业协会调味品专家委员会发布说明称，该论文错误使用该团体标准，做法非常不科学；该论文实验数据程序不规范，实验结果判定缺少依据，不能判定零添加谷氨酸酱油真伪。
值得注意的是，目前谷氨酸钠是合法食品添加剂，而“零添加”酱油尚无国家标准。调味品行业专家则认为，“零添加”目前存在乱象，也不好去判定标准。“食品产品没有添加任意一种可以添加的添加剂都可以称作‘零添加’‘无添加’，从科学的角度讲，这是有问题的，没有添加剂不一定健康，吃了添加剂也不一定不健康。总的来说，出台一些政策来管理这种乱象是十分必要的。”
论文称千禾零添加酱油疑似添加外源谷氨酸
随着人们消费水平的提高以及健康多元化饮食的需求，“零添加”酱油以不添加味精、不添加其他添加剂等卖点，得到消费者的青睐。不少调味品企业推出各自的“零添加”酱油，如李锦记醇味鲜零添加酱油、海天零添加即简裸酱油、千禾御藏本酿380天酱油等。
但是，2021年1月，一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文《Application of Carbon Stable Isotope Ratio Mass Spectrometry in Authenticity of “Zero-Added-Glutamate” Soy Sauces（碳稳定同位素比质谱技术在零添加谷氨酸酱油真伪鉴别中的应用）》，将矛头指向“零添加”酱油。该论文署名作者为西班牙维哥大学肖建波、香港大学王明福、***科技大学伍建林。
该研究声称采用了中国食品工业协会团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》中的碳稳定同位素比质谱技术，对市售的不同品牌13种零添加谷氨酸酱油进行检测，4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。
据了解，eFood是由中国学者发起，与Atlantis Press平台合作出版的食品科学及工程领域期刊。
据了解，千禾味业是主打高端“零添加”酱油的调味品上市企业。千禾味业从事焦糖色等食品添加剂的研发、生产和销售。2001年向下游拓展，开始从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售，目前已形成以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列，主打高端酱油品牌。
对于论文所称的千禾“零添加”酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注的情况，2月20日，新京报
中国食协直指论文“不科学”
上述论文提及，“零添加”酱油以不添加味精及其他添加剂的特点，在市场上发展迅猛，但酱油中谷氨酸来源的真实性鉴别给市场监管带来挑战。
如何才能知道“零添加”酱油中是否有添加外源谷氨酸或者其他添加剂呢？据悉，2019年12月实施的中国食品工业协会团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》提出，通过使用稳定同位素比质谱技术判断酱油中是否添加外源谷氨酸钠，为零添加谷氨酸酱油真伪鉴别提供了依据和执行标准。
2月20日，作为团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》归口管理单位，中国食品工业协会调味品专家委员会就该论文发布说明称，中国食协团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》对食品真实性进行规定的是“4.5 食品真实性要求”。标准原文是：4.5食品真实性指标 采用稳定同位素比值质谱按附录Ａ规定的方法测定酱油中谷氨酸（钠）的13C/12C比值，建立酱油稳定碳同位素数据库，综合判断酱油中是否添加外源谷氨酸（钠）。
“该篇论文仅通过市面酱油产品中谷氨酸（钠）的13C/12C比值简单对比来判定酱油是否添加外源谷氨酸（钠），是对团体标准的错误套用，做法非常不科学；工艺、原料（不同产地不同年份13C/12C比值有变化）和生产过程一些辅料（如麦曲等）使用都会直接影响酱油中谷氨酸（钠）13C/12C比值，因此团体标准明确要求先建立酱油稳定碳同位素数据库，才能科学判断酱油中是否添加外源谷氨酸（钠）。该论文实验数据程序不规范，实验结果判定缺少依据，不能判定零添加谷氨酸酱油真伪。”中国食协调味品专家委员会表示。
此外，据了解，该论文刊出后，作为标准主要起草人钟其顶博士已经给eFood编辑部提出论文结论正确性的质疑，并发出要求该论文在期刊撤稿的函件。而论文的作者之一伍建林也已向编辑部发文，声明本人对该篇论文的内容毫不知情，因此不对论文的内容负责，期望编辑部撤回该论文。该论文第一作者萧建波也确认伍建林不知晓本文，同意撤稿。
2月20日下午，新京报
eFood编辑部也于2月17日正式发布公告，提醒读者论文存在数据不可靠性和科学性，正组织专家对论文科学性和可靠性进一步再审。
截至2月20日晚新京报
千禾曾首提“零添加”概念
公开资料显示，千禾味业2007年在酱油行业内*提出“零添加”概念,并于2008年推出“头道原香”*零添加酱油产品，由此确立拓展高品质健康调味品市场的战略定位。此后，千禾味业连续推出多款“零添加”酱油产品，如千禾“零添加”酱油180天、千禾春曲原酿1.28L生抽（零添加）、千禾御藏380天（零添加）以及千禾有机酱油、纯酿红烧酱油（零添加）等。
根据财报，千禾味业近5年营收、利润稳步提升。其2015年-2019年实现营收分别为6.24亿元、7.71亿元、9.48亿元、10.65亿元、13.55亿元；分别实现净利润6653.11万元、1亿元、1.44亿元、2.4亿元、2.19亿元。2020年前三季报营收为12.22亿元，同比增长31.45%；净利润为2.24亿元，同比增长63.67%。
“零添加”尚无规范标准
公开报道称，钟其顶曾表示，原酿本味酱油与普通酱油的主要区别在于味精和食品添加剂的使用。而市场上存在一些酱油产品，标签上标注着原酿本味或零添加，但经检测达不到《原酿本味酱油》团体标准的产品质量要求。比如千禾“零添加”酱油在瓶身上标注了“不添加味精、色素、防腐剂”之类的文字，海天“零添加”酱油在产品宣传中称“不添加味精、不添加防腐剂”等。
那么，对于一些酱油来说，添加外源谷氨酸的原因可能有哪些呢？一位调味品领域的*业内人员对新京报
一位酱油相关领域技术人员也对新京报
不过，在上海至汇战略营销咨询机构首席顾问张戟看来，如果“零添加”酱油出现添加部分物质的情况，也可能与原材料有关，“有些产品很可能是在生产过程中没有添加任何东西，但是采购原料可能本身就有添加剂，那最后肯定还是能检测出来。”
新京报
张戟表示，“零添加”目前存在乱象，没有特定的标准，也不好去判定标准。“食品产品没有添加任意一种可以添加的添加剂都可以称作‘零添加’‘无添加’，从科学的角度讲，这是有问题的，没有添加剂不一定健康，吃了添加剂也不一定不健康。总的来说，出台一些政策来管理这种乱象是十分必要的。”
值得一提的是，对“零添加”一类的标识，监管将进一步收紧。2020年7月，市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》，其中规定，食品标识不得标注的内容包括：对于食品中不含有或者未使用的物质，以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的。
新京报
编辑 李严 校对 李项玲
新京报
近日，由中央网信办、中央广播电视总台、广东省委网信委联合主办的2021中国网络媒体论坛举行。华为光产品线副总裁兰磊发布了《8K超高清视频全光品质承载技术白皮书》。该白皮书包括4K/8K超高清视频产业发展洞察，8K超高清视频技术介绍，8K超高清视频对网络KPI要求以及8K超高清视频全光承载解决方案等内容。
随着春节晚会直播、赛事直播、户外大屏应用进入大众视野，8K技术在其他领域也将会逐渐开花结果。《8K超高清视频全光品质承载技术白皮书》致力于解决8K传输技术短板，加速8K产业链成熟，推动8K新应用融入千行百业、8K超高清视频进入千家万户，全面提升人民生活品质。未来，华为将继续深耕OTN全光网技术创新，支撑完善8K产业生态系统，推动8K产业的持续繁荣发展。
数码视讯（300079）与中央广播电视总台、联合中国移动通信有限公司、华为技术有限公司、国家广播电视总局广播电视规划院、广东省超高清视频创新中心一起参与“5G+4K/8K超高清制播示范平台”项目；
捷成股份（300182）在4K和8K技术领域已经积累了较为成熟的经验和技术。公司已与与华为视频、咪咕视频等达成战略合作。
深交所2021年5月25日交易公开信息显示，数码视讯因属于日涨幅达到15%的前5只证券、有价格涨跌幅限制的连续3个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计达到30%的证券而登上龙虎榜。数码视讯当日报收5.59元，涨跌幅为16.46%，换手率16.23%，振幅21.25%，成交额10.89亿元。
5月25日席位详情
龙虎榜数据显示，今日买五为机构席位，该席位净买入1055.29万元，占龙虎榜净买额的23.33%。除此之外还有天原股份、中嘉博创、大中矿业等24只个股榜单上出现了机构的身影，其中12家呈现机构净买入，获净买入最多的是天原股份，净买额为1.26亿元；12家呈现机构净卖出，其中遭净卖出*的为中嘉博创，净卖额为5788.76万元。
今日龙虎榜单上出现了深股通的身影，占据了买一、卖一的位置，净买入928.06万元，占当日成交总额的0.85%。除此之外深股通还参与到了苏宁环球、仁和药业、润和软件等5只个股中，其中2家呈现深股通净买入，获净买入最多的是苏宁环球，净买额为6371.12万元；3家呈现深股通净卖出，遭净卖出*的为仁和药业，净卖额为4603.24万元。
今日榜单上出现了一家实力营业部。买三、卖二均为招商证券交易单元(353800)，该营业部买入2191.18万元，卖出1284.95万元，净买额为906.23万元。近三个月内该席位共上榜395次，实力排名第8。招商证券交易单元(353800)今日还参与了苏宁环球（净买额-4680.73万元），润和软件（净买额2274.93万元），平潭发展（净买额482.43万元）等4只个股。
注：文中合计数据已进行去重处理。
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