茅台的股票今天价格多少(千禾酱油怎么样质量怎么样)
茅台的股票今天价格多少(千禾酱油怎么样质量怎么样)
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贵州茅台6月23日大宗交易平台出现一笔成交，成交量0.72万股，成交金额1409.11万元，大宗交易成交价为1957.10元。该笔交易的买方营业部为华泰证券股份有限公司上海武定路证券营业部，卖方营业部为中国国际金融股份有限公司北京建国门外大街证券营业部。
进一步统计，近3个月内该股累计发生73笔大宗交易，合计成交金额为17.64亿元。
证券时报•统计显示，贵州茅台今日收盘价为1957.10元，上涨1.09%，日换手率为0.21%，成交额为52.40亿元，全天主力资金净流入1.60亿元，近5日该股累计上涨4.27%，近5日资金合计净流入1.64亿元。
两融数据显示，该股*融资余额为192.03亿元，近5日减少5.37亿元，降幅为2.72%。北向资金动态上，沪股通*持有该股8900.63万股，近5日增加138.79万股，增幅为1.58%。
机构评级来看，近5日共有4家机构对该股进行评级，预计目标价*的是群益证券，6月21日群益证券发布的研报给予公司目标价为2253.00元。（）
6月23日贵州茅台大宗交易一览
| 成交量 （万股） | 成交金额 （万元） | 成交价格 （元） | 相对当日 收盘折溢价 （%） | 买方营业部 | 卖方营业部 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0.72 | 1409.11 | 1957.10 | 0.00 | 华泰证券股份有限公司上海武定路证券营业部 | 中国国际金融股份有限公司北京建国门外大街证券营业部 |
注：本文系新闻报道，不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎。
过去家里吃酱油，真的是要去“打酱油”，拿上几毛钱和一个空空的酱油瓶子，到供销社把空瓶子往斑驳的木质柜台上一放，售货员用一个竹制的长柄量筒，在装着酱油的大缸里搅动几下，酱香味四散开来，舀满酱油，玻璃瓶口套上漏斗，几次回落间，玻璃瓶就装满了深褐色的酱油，提溜着回家炒菜能用上很久。
如今回想起来，过去的市井生活着实有趣，不过已经很难再看到这样的场景了。现在的酱油都是成袋或者瓶装，品牌众多、用途各异，在买酱油时面对各种各样的酱油，总感觉让人无从下手，究竟该如何挑选优质酱油呢？其实酱油很好辨别优劣，只要符合这3点，无论是大品牌还是小品牌，都是好酱油。
如何挑选一瓶好酱油？
①看是酿制酱油还是配制酱油：现在市面的酱油大致可以分为酿造酱油和配制酱油，通常酿造酱油有大豆等原料经过多道工序加工而成，风味和味道都在线，不会添加过多的添加剂，而配制酱油则是在酿造酱油的基础上，加入一些食品添加剂后勾兑出来的酱油，这样的酱油不管是风味还是味道上都不如酿造酱油，而且其中所含添加剂过多，长期食用会影响身体健康，所以在选购酱油时要优先选用酿造酱油，不仅味道醇正、口感佳，而且添加剂比较少，不会影响身体健康。
产品标准号为GB\T18186是酿造酱油的标志，而且品质越好的酱油配料表中的配料越少，优质的酱油通常只有饮用水、大豆/脱脂大豆、小麦/麸皮、食用盐、白砂糖，或者少量的食品添加剂。但如果配料表中有“氨基酸水解液”则为配制酱油，不要购买。
②看发酵工艺：酿造酱油的发酵制作工艺有两种，一种为高盐稀态发酵，另一种为低盐固态发酵，我国传统的制作酱油使用高盐稀态发酵工艺制成的，通常发酵时间比较长，需要半年左右的时间，成本比较高，但与低盐固态发酵工艺制成的酱油口感好很多，酱油的香味也比较突出。通常高品质的酱油使用的是高盐稀态发酵工艺。
③看等级：在同样的价格情况下，氨基酸态氮的含量越高酱油的等级就越高，而氨基酸态氮是判断酱油发酵程度的特性指标，通常好酱油的氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL。
推荐6款“口碑爆棚”的优质酱油，买酱油可以优先考虑这些。
1、欣和六月鲜特级原汁酱油
是否为酿造酱油：是
发酵工艺：采用高盐稀态发酵
氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL
酱油酿造过程看似普通，但实则很微妙，发酵时间过长或短都会影响酱油的风味，欣和人经过不断的探索，发现六个月的酿造时间可达到*期，此时不论是味道、香气还是色泽都达到了*的状态，便取名为六月鲜，这款六月鲜特级原汁酱，不仅囊括了优质精油的品质，一瓶十多元的价格也是算是可以接受。
2、千禾零添加酱油
是否为酿造酱油：是
发酵工艺：采用高盐稀态发酵
氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL
千禾酱油主打的就是零添加，通常原料只有水、非转基因黄豆、小麦、食用盐以及白砂糖，没有任何添加剂，由于生抽的鲜美味道完全来自天然发酵，对原料的要求会更高，发酵时间也要更长久，酱油的发酵才能更彻底，酱油的口感也会更醇正、味道更鲜美，吃起来也更健康，这是在酱油界比较稀缺的。这款千禾零添加酱油，完全符合了好酱油的标准。
3、东古一品鲜
是否为酿造酱油：是
发酵工艺：采用高盐稀态发酵
氨基酸态氮含量≥1.25g/100mL
东古的前身，是始创于清朝道光年间的调珍酱园，有着上百年的历史，逐渐从只生产酱油、面豉的小作坊发展成一个涉猎多种调味料的“中华*”企业。以酱油起身的东古，生产酿造的酱油质量自然也不会差。其中东古一品鲜可以说是*性价比很高的酱油了，对原料的质量严格把控，选用东北非转基因脱脂大豆、山东小麦以及水和盐，经过6个月时间，才达到鲜香与酱香的平衡。
4、海天淡盐头道酱油
是否为酿造酱油：是
氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL
海天调味始于清朝乾隆年间的佛山酱园，至今已有300多年的历史，海天从酱油开始，逐渐发展成为酱油、蚝油、调味酱三架马车齐头并进的大企业，广受消费者欢迎。随着大众淡盐的养生观念的提升，海天推出了海天淡盐头道酱油，做到30%减盐，采用头道酱油，不论是口感还是品质都是不错的，而且价格也不贵，480毫升/1瓶需要18元左右。
5、加加特级金标生抽
是否为酿造酱油：是
发酵工艺：采用高盐稀态发酵
氨基酸态氮含量≥1.2g/100mL
加加特级金标生抽采用非转基因大豆，完全自动控温封闭的条件下发酵，赋予酱油醇香馥郁的口感，不管是拌面、炒菜都可以为菜品增香丰富味道，而且这款加加特级金标生抽的性价比很高，一瓶500毫升的酱油价格在10元左右，是寻常人家都能消费得起的*优质酱油。
——老井说——
购买酱油时，不要只看品牌和价格，上面所提到的三个指标要仔细看，如果指标都符合优质酱油的指标，不管价格多便宜都可以购买。除了以上提到的5款酱油，朋友们还有什么优质酱油推荐，欢迎在评论区分享。#生活好物分享#
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
2022-04-27东方证券股份有限公司叶书怀,蔡琪,周翰对贵州茅台进行研究并发布了研究报告《一季度业绩表现亮眼，看好全年盈利增速》，本报告对贵州茅台给出买入评级，认为其目标价位为2272.05元，当前股价为1796.79元，预期上涨幅度为26.45%。
贵州茅台(600519)
核心观点
22Q1 盈利增速高于预告，开门红业绩亮眼。公司发布 22 年一季报，22Q1 实现营业收入 322.96 亿元（yoy+18.4%），归母净利润 172.45 亿元（yoy+23.6%），盈利增速高于此前约 19%的预告值。
茅台酒增速中枢上移，直销渠道快速发展。拆分产品，22Q1 茅台酒收入 288.6 亿元，同比增长 17.4%，增速中枢较 21 年提升明显；系列酒收入 34.3 亿元，同比增长 29.7%，系列酒增速较高，预计主要受益于茅台 1935 等新品的投放。拆分渠道，22Q1 直销收入 108.9 亿元，同比大幅增长 127.9%，占比提升 16.2pct 至 33.7%，直销渠道快速增长，预计受益于“i 茅台”电商平台上线等一系列渠道改革措施；批发收入 214.0 亿元，同比下滑 4.7%，公司扩大直销的趋势继续推进。22Q1 末，经销商数量 2190 家，环比减少 3 家，均为酱香系列酒经销商；单经销商创收 977 万元（yoy-6.5%），预计公司对经销商的配额有所收缩。22Q1 末，公司合同负债余额83.22 亿元，同比增加 29.81 亿元；22Q1 销售商品、提供劳务收到的现金 314.88 亿元，同比增长 41.2%，现金回款大幅增长，将有力支持未来业绩增长。
渠道与产品结构改善推升毛利率，盈利能力提升明显。22Q1 毛利率 92.37%（yoy+0.69pct），预计主要受益于直销渠道占和非标茅台占比提升、以及茅台 1935 等产品提升系列酒毛利率。22Q1 销售费用率 1.64%（yoy-0.44pct），营收规模扩大摊薄费用率；管理费用率 6.60%（yoy+0.08pct），税金及附加占营收比重 13.43%（yoy-0.61pct）。综合，22Q1 销售净利率达 55.59%（yoy+1.42pct），提升明显。
飞天批价环比平稳，看好公司穿越经济周期。边际上，目前飞天茅台整箱和散瓶的批价分别在 2830 元和 2630 元左右，环比保持平稳。受疫情等因素影响，宏观经济短期承压，但茅台酒下游需求仍保持旺盛，支撑公司业绩稳定增长。长周期来看，根据我们对白酒周期的复盘，并参考海外烈酒龙头，龙头公司具备穿越经济周期的能力，长期增长确定性高。国内白酒消费升级大趋势不变，坚定看好公司未来的成长空间，在当前的估值水平下，建议关注公司的长期配置价值。
盈利预测与投资建议
上调收入和毛利率，下调费用率，预测公司 22-24 年每股收益分别为 50.49、58.48和 66.68 元（原 22-24 年预测 49.95、57.53 和 65.35 元）。维持前次报告 22 年 45倍 PE 估值，对应目标价 2272.05 元，维持买入评级。
风险提示：基酒产能不足的风险、社会库存增多风险、环境恶化风险。
证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，万联证券陈雯研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达99.45%，其预测2022年度归属净利润为盈利616.49亿，根据现价换算的预测PE为35.3。
*盈利预测明细
该股最近90天内共有44家机构给出评级，买入评级40家，增持评级4家；过去90天内机构目标均价为2261.9。证券之星估值分析工具显示，贵州茅台（600519）好公司评级为4.5星，好价格评级为2.5星，估值综合评级为3.5星。(评级范围：1 ~ 5星，*5星)
由于
茅台涨知识：
飞天茅台酒，贵州省名优特产，是世界三大蒸馏名酒之一。贵州茅台酒市场建议零售价为1499元，出厂价969元。得益于贵州茅台镇独特的地域环境和特殊的酿造工艺，飞天茅台酒具有酱香突出，酒体丰满，回味悠长，富有层次感的特点，是中国酱香型白酒的代表。贵州茅台酒香飘世界，得到全世界广大茅粉的喜爱。
飞天茅台酒建议零售价为1499元/瓶
但由于供求关系、品牌价值等原因导致价格双轨
建议零售价
酒种类 | 出厂价 | 茅台专卖店价格 | 茅台直营店价格 |
2022年53度飞天茅台 | 969元/瓶 | 1499元/瓶 | 1499元/瓶 |
酒商调货行情价
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