外卖行业大数据分析图表,大数据在外卖行业有什么应用?

中国整个外卖市场已突破2400亿元,哪家外卖公司算的上龙头?

美团已经是外卖行业中的龙头老大。CEO王兴称，中国的人口有6亿，每天需要吃25一顿饭，而行业两家公司的渗透率只有2%。他的潜台词很简单，外卖行业潜力巨大。外卖将是美团未来持续盈利点。

大数据在外卖行业有什么应用?

1、准时交货：通过各种大数据分析工具和技术，食品配送可以得到高度优化和定时。虽然这更多的是在物流大数据的作用下出现的，但有许多食品零售商专门从事食品配送，不要忘记有多少餐厅提供送货上门服务。

2、可以精准地显示出人群聚集的热力图，大数据不仅是个人登记健康码信息的重要工具，还是相关部门进行人员聚集热力图的审查。例如商场机场，火车站等人员较多的地方，在热力图上呈现出红色，其他地方呈现出绿色或者蓝色。

3、商家运营数据收集。把所有商家数据集中起来，从数据仓库的角度来看，挖掘频繁项集，分析销售趋势，了解销售的时间性、空间性、群体性差异，对商家了解行业规律，完善经营模式，提升商家销售额具有重大意义。

4、有用。大数据利用收集到的用户信息，给用户提供更加个人的内容，对于受众而来是有益处的。因为根据大数据算法推荐的内容是符合大众喜爱的。外卖，是指销售供顾客带离店铺的商品（一般指自己店铺现有的）。

餐饮行业外卖的调查报告三篇

餐饮市场调查报告范文一： 前言 20__年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比 其它 行业高出十个百分点以上。

餐饮调查报告范文一： 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。

餐饮调查报告范文篇四 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。

智能视频客流统计

1、视频客流统计技术：采用智能的视频分析技术。就拿公交来说，对客流统计有迫切需求，尤其希望了解各线路、站点的客流量数据。

2、现在常用的客流统计方式，从技术上来讲有如下几种：依、红外对射，它价格便宜，但是不能识别进出方向，也不能辨别多人同时进出的状况，准确率低，需要在人流出入口上安装立式的对射柱，影响通行，实现成本较低。

3、管理者的智能助手，俊竹客流统计为您解答智能视频人数统计系统，是一种运用视频图像分析技术进行人流量统计的视频智能化应用系统。通过内置算法对视频中人数和人群流动方向等信息进行有效统计并生成报表。

4、客流统计分析就是根据实际经营平台或场地的属性，通过分析实际客流构成要素，来对这部分数据进行科学合理的统计，并进一步对数据进行模组化、建模式筛选分析的方法。

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