月5日生猪价格64元/公斤,一个月后7月3日生猪价格56元/公斤,涨幅5%。当时猪粮比价处于5:1-6:1之间,触发了三级响应。
1、下半年猪价会涨价。根据乡土融媒发布的信息中得知,在2023年中下半年生猪收购价格有望出现小幅上涨的态势。一方面,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对高品质的肉类需求不断增加,使得生猪的消费需求稍有增加。
2、综合考虑,预计2023年下半年猪价有望逐渐回升。因为疫情问题逐渐得到控制,生猪存栏量逐步恢复;同时,全球经济形势趋稳,货币政策保持宽松,饲料价格和环保政策稳定,也有利于猪价回升。
3、到四月份的时候大概率会是一个震动的态势,而真正的上涨会在夏季,也就是五六月份到来。这个陈述的参考性还是特别高的,由于它合适一个基础的纪律。
从昨天开始猪价下跌的幅度开始扩大,这就表明长期的亏损让屠宰企业已经失去了耐心,终于按耐不住要开始压价了,目前屠宰企业依然是试探性的压价,不敢有太大的压价动作,也是因为幅度太大了,怕引起抵抗心里压不动。
生猪存量增多:生猪出栏量相对增加,由于去年生猪价格行情较好,去5月份达到几年来最高点3元/500g,部分中小养殖户增加补栏,再加上部分大型养殖企业生猪出栏量增加,导致市场供应增加,生猪价格持续回落。
猪价暴跌的原因:一是消费者有消费需求,但缺乏消费能力。排除一切因素,当被问及想吃猪肉、大葱、饺子,还是红烧肉,还是酱香猪蹄,我想很多人都会说“必须”,一日三餐,无肉不上桌,可见消费者对猪肉的需求还是巨大的。
去年整个生猪市场都处在下跌的模式,主要就是因为生猪产能过剩,供明显大于求,或者说市场根本消费不动。尤其是上半年跌得那叫一个惨烈。直到10月份,猪肉价格跌至个位数以后,低价效应刺激了市场消费上升,猪价才有所好转。
事实上,导致本次猪肉价格下跌的原因就在这里。2020年前后,因受非洲猪瘟影响,猪肉价格迅速上涨。当时猪肉的价格几乎上涨到20多元每斤。由于猪肉价格的持续上涨,导致养猪企业以及养殖户纷纷扩大产能。
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