1、别名、麻虾、虎虾、花虎虾、泥虾、基围虾、砂虾、红爪虾。形态特征:体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
海里的虾有如下六种:基围虾 所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。
[地方名]黑节虾、花虾、丰虾、花脚虾、竹节虾、熊虾,联合国粮农组织通称缘虎虾。 [形态特征]体被暗褐色并具有停褐色和暗黄色相间的横斑花纹。游泳肢为紫红色。额角上缘6~8齿,下缘2~4齿,额角侧沟仅伸至胃上刺基部,额角后脊中央为明显。有明显的肝脊,无额胃脊。第一触角鞭比其柄短。
淡水虾的种类有很多,主要有青虾、白虾、草虾、澳洲龙虾、幽灵虾、罗氏沼虾、日本沼虾、沼虾、贪食沼虾、螯虾、秀丽白虾、刺足仿匙虾等。青虾 青虾也叫做河虾、学名是日本沼虾。在我国,它产地分布广泛,是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富,尤其富含优质蛋白。
青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense),是优质的淡水虾类。
淡水虾有五种:青虾 青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种,由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名,同时青虾的栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存,现已经成为我国的*淡水养殖虾。
1、皮皮虾 [地方名]皮皮虾、虾耙子、虾公驼子。 [形态特征]口虾蛄亦称东方虾蛄。头部与腹部的前四节愈合,背面头胸甲与胸节明显。腹部七节,分界亦明显,而较头胸两部大而宽,头部前端有大形的具柄的复眼一对,触角两对。第一对内肢顶端分为三个鞭状肢,第二对的外肢为鳞片状。
2、虾有基围虾、青虾、白虾、河虾、草虾、皮皮虾、龙虾等。基围虾 基围虾个头不大,淡棕色的身体光滑透亮,基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。青虾 青虾通体发青色,个头较大,皮薄且出肉率高,味鲜肉弹。
3、明虾:特指基围地区生产的虾只,是贴近沿海地区范畴的小溪小涌,由渔夫从河涌引入很多水,而海面中早有麻虾的精子卵子在,就是这样养在一起成长,便出明虾。海麻虾:从明虾的表述孰知,海底的麻虾和河涌里的围虾是属同一类型。竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾类似。
1、青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense),是优质的淡水虾类。
2、明虾:明虾(Penaeus chinensis),又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门(Arthropoda ),甲壳纲(Crustacea ),十足目(Decapoda),对虾科(Penaeidae)对虾属(Penaeus),一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。
3、[地方名]黑节虾、花虾、丰虾、花脚虾、竹节虾、熊虾,联合国粮农组织通称缘虎虾。 [形态特征]体被暗褐色并具有停褐色和暗黄色相间的横斑花纹。游泳肢为紫红色。额角上缘6~8齿,下缘2~4齿,额角侧沟仅伸至胃上刺基部,额角后脊中央为明显。有明显的肝脊,无额胃脊。第一触角鞭比其柄短。
4、中国对虾 中国对虾是生活中常见的种类,又称为大虾、对虾以及青虾等等。中国对虾的体形比较长,两侧扁,壳薄且光滑,中国对虾的雌体呈青蓝色,而雄体呈棕黄色。中国对虾的产地一般分布于我国黄海以及渤海等地。在我国的辽宁、河北以及山东等沿海城市均有盛产。
5、青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。对虾 对虾是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。
1、青虾 青虾属纯淡水产,生活于江河、湖沼、池塘和沟渠内,冬季栖息于水深处,春季水温上升后,始向岸边移动,夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖。2,河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,又称青虾,学名叫日本沼虾,是优质的淡水虾类。
2、虾,是一种多足类节肢动物,身体长条形,分节数目较多。其独特的外形和美味的口感,成为餐桌上的佳肴。下面,我们就一起来看看世界各地常见的虾类及名称。 黄条虾 黄条虾又称蟹黄虾,原产于东南亚各国,外观通体黄色,身长约15cm。它的肉质紧实,甜美可口,在婚庆等场合的筵席上经常作为主菜出现。
3、基围虾 基围虾个头不大,淡棕色的身体光滑透亮,基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。青虾 青虾通体发青色,个头较大,皮薄且出肉率高,味鲜肉弹。青虾目前市场上全部都是养殖虾。
4、青虾 由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。在国外,只有日本有这种虾,所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的*淡水养殖虾。
5、虾的种类繁多,其中包括基围虾、青虾、白虾、河虾、世缓悉草虾、皮皮虾和龙虾等。 基围虾:基围虾体型较小,身体淡棕色,光滑透亮。这种虾是在淡水环境中培育,然后在海水围基中养殖,因此得名“基围虾”。基围虾以其壳薄、体肥、肉嫩、味美而闻名。
6、斑节虾又被称为大虎虾、草虾,是广泛分布于国内沿海地区的,虾体上分布有黑褐色和土黄色横斑花纹的世界上养殖最普遍的虾品种之一,因这种虾的营养价值较高、肉质鲜美因此也是深受消费者欢迎的名贵虾类。
1、[地方名]大虾、对虾、肉虾、黄虾(雄)、青虾(雌虾)、明虾。 [形态特征]体长大而侧扁。雌体长18~24厘米,雄体长13~17厘米。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈棕黄色。通常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由 20节组成,头部5节、胸部8节、腹部7节。除尾节外,各节均有附肢一对。
2、龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。
3、中国对虾在我国大多称为对虾、大虾、明虾,也称为青虾(雌)、黄虾(雄),日本称之为大正虾,主要分布在中国渤海、黄海,东海北部也有少量分布,是我国主要的增殖养殖种类。
4、红虾 红虾一般指中华管鞭虾。体长28-82毫米。甲壳薄而软。额角短而平直,伸至第1触角柄第1节末端,上缘具8-11齿,其中3-4齿位于头胸甲上。中华管鞭虾为广温广盐性的虾类。冬季向沿岸浅水区移动,近海区较密集,渔获较高,12月后向外海移动,虾群分散,渔获量低。
5、虾蛄,俗称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”等,虾蛄是其学名。属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾蛄科品种。我国沿海均产,以福建、广东、浙江、渤海及海南为主要产地。