S-烯丙基-L半胱氨酸
CAS号:-77-1
分子式:
分子量:161.22
外观：米白色粉末
作用：是一种在大蒜中发现的有机硫化物，拥有多种生物活性，包括神经营养活性，抗癌活性，抗炎活性等。
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S-烯丙基-L半胱氨酸在大蒜中的有机硫化物
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